Mozela to jedno z najbardziej rozpoznawalnych miejsc winiarskich Niemiec – kraina stromych zboczy, krętych dolin i mineralnych rieslingów. Pośród dziesiątek wspaniałych producentów jedna nazwa wybija się szczególnie wyraźnie: Weingut Dr. Loosen. To właśnie ta rodzinna posiadłość z siedzibą w Bernkastel nad Mozelą po za innymi znakomitymi nazwiskami, jak choćby Markus Molitor, zbudowała markę niemieckiego rieslinga na nowo – i to nie tylko w kraju, ale i na całym świecie.
Historia Dr. Loosen sięga ponad 200 lat. Rodzina od pokoleń związana była z uprawą winorośli, jednak przełom nastąpił w latach 80. XX wieku, kiedy stery winiarni przejął Ernst Loosen. Młody wówczas enolog postawił sobie jasny cel: wydobyć z mozelskich rieslingów ich najwyższy potencjał, szanując przy tym tradycję i wyjątkowy terroir regionu.
Ernst miał świadomość, że dysponuje czymś bezcennym – działkami położonymi w jednych z najwspanialszych lokalizacji Mozeli, w tym na słynnych "Erste Lage": Wehlener Sonnenuhr, Ürziger Würzgarten, Erdener Prälat czy Graacher Himmelreich. Te strome, łupkowe zbocza, ręczne zbiory i stare, nieszczepione krzewy (często ponad 100-letnie) stanowią fundament jego filozofii.
Dr. Loosen to dziś marka globalna. Wina trafiają na rynki kilkudziesięciu krajów, zdobywając najwyższe noty w „Wine Spectatorze”, „Wine Advocate” czy „James Suckling”. Sam Ernst, jako ambasador niemieckiego rieslinga, współtworzył również winiarnie poza Mozelą, m.in. w regionie Pfalz (J.L. Wolf) czy w USA (LoosenBarry w Oregonie).
W 2005 roku został wybrany „Man of the Year” przez prestiżowy magazyn Decanter, co tylko potwierdziło jego status ikony światowego winiarstwa.
Dobre wiadomości dla miłośników rieslinga – wina z Weingut Dr. Loosen są oficjalnie dostępne na polskim rynku dzięki importerowi Vininova. To właśnie ta firma sprowadza do kraju zarówno podstawowe etykiety, jak i bardziej wymagające butelki z prestiżowych działek Erste Lage, w tym wytrawne Grosses Gewächs czy klasyczne Spätlese oraz subtelne Feinherby.